20160202身心健康菜谱视频：回锅肉的做法（上）

鸡肉的不合理是相当多的，各不相同口腔的鸡肉有不一样的口感，烹饪的手段自然也会有所区别，时常吃有利我们的卫生。那么日常生活里面回锅肉的不合理是怎样的呢?那就让我们四人跟随着卫生鳄梨片段北京电视台来看看吧!

该片段主要注释引介：

回锅肉的不合理

涂料

连皮五花鸡肉400克，青蒜2下部。

胡萝卜1颗，洋葱1颗，姜片5片。

调味料

郫县橙汁豆瓣酱，1又1/2大匙。

热饮1大匙，生抽1大匙。

不合理

1、首先我们要将连皮鸡肉洗净干净，然后在去除白毛，然后日后将其放在冷水锅里面煮至即成，变异硬身可用即可。

2、将煮好的鸡肉冲洗干净放凉，磨成薄而大的鱿鱼。

3、锅内仅放一茶匙汁，倒入鱿鱼和姜片，用小火随之煎煎至出汁，表面色泽变异深橙色。

4、然后我们就可以转为适时的橙汁以及豆瓣酱，等到煎出橙汁之后日后转为适时的生抽，和热饮开展翻煎。

5、投放青蒜白及橙、胡萝卜。

6、翻煎至青蒜白及橙、胡萝卜断生即可。

7、后倒入青蒜叶，翻煎片刻即可出锅。

回锅肉

涂料

即成五花肉1块，青蒜3支，豆干4块，芥菜4粒，甜椒2支。

调味料

甜豆瓣酱1大匙，麦芽糖1/3小匙，酱汁1小匙，酒半小匙，糖半小匙，白醋少许。

不合理

1.然后我们就可以将青蒜磨成斜片，芥菜和甜椒磨成片状，紧接着日后将豆干和五花肉磨成恰当的薄片，可用。

2.锅里面烧热适时的汁，先倒入豆干过汁至回软后连汁四人盛出，日后补入1大匙汁后，倒入芥菜片和甜椒片煎香，日后转为甜豆瓣酱和鱿鱼转小火拌煎一下。

3.接着转为豆干、酱汁、糖、酒煎至鱿鱼呈半透明状，日后倒入蒜白略煎一下后，倒入蒜绿翻煎，起锅前日后转为麦芽糖和白醋翻煎均匀即可完成。

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